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Elza Maria Freire Santana - Nutricionista
CRN9-2938
Normalmente
após o carnaval, o corpo está cansado, com pouca energia, muitas vezes sentindo
a diferença na rotina alimentar e desidratado (uma das principais consequências
do consumo de álcool). Esta desidratação se agrava no carnaval, com a perda de
líquidos pelo suor, devido ao esforço físico e exposição ao sol.
A
essa junção de fatores podemos chamar de “ressaca”. Outras duas causas da
ressaca são a hipoglicemia e a intoxicação por acetaldeído (gerado pela
metabolização do álcool).
Depois
de tantos dias de festa, hidratar-se e ingerir alimentos leves e de fácil
digestão são a melhor opção. Não pule refeições e alimente-se a cada 3 horas.
Segue outras dicas que são úteis, não só no pós carnaval, mas para o dia a dia:
§ Beba muita água!
Mesmo
que você não tenha sede ou esteja indisposto. A água de coco e sucos naturais
de frutas também são ótimas sugestões. Esqueça os refrigerantes, os sucos de
caixa ou os de pacote!
§ Faça refeições leves.
Uma
alimentação leve quer dizer saladas bem coloridas (dê preferência às saladas
cruas), carnes magras e frutas variadas. Fuja dos alimentos gordurosos,
congelados, industrializados, fast-foods e alimentos muito condimentados.
Lembre-se que é necessário recuperar as energias, eliminar as toxinas e
regenerar o fígado, principalmente se você ingeriu bebidas alcoólicas durante a
folia.
§ Use pouco sal.
O
sódio presente no sal e nos alimentos industrializados promove maior retenção
líquida, o que acaba resultando em inchaço e mais indisposição! Nesse momento
de desintoxicar, não abuse do sal.
§ Planeje sua alimentação.
Não
espere encontrar muitas opções saudáveis na rua. Talvez você não as encontre e
acabe optando pelos alimentos errados, por isso uma dica é: prepare seus
lanches em casa e leve junto com você! Frutas in natura, frutas secas,
oleaginosas e sanduíches com pão integral são ótimas escolhas.
E lembre-se, o ideal
é se alimentar bem o ano inteiro!
Nossa
conscientização muda com o conhecimento e, assim, aos poucos, mudamos nossos
hábitos!!!
Faça
escolhas saudáveis.
Pratique
saúde!
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